焼き豆腐の肉味噌炒め 【お弁当】

2004年11月17日(水)

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*焼き豆腐の肉味噌炒め:焼き豆腐と豚肉とネギを炒めて、味噌で味付け。 *きのこのオイスターソース炒め:生しいたけ・シメジ・エノキを炒めて、こちらはオイスターソースで味付け。片栗粉で少しとろみをつけました。 *かまぼこ *ミニトマト:彩りが悪い時は、トマトに頼ってしまいます。 *ワカメごはん

今日は、1日中 外でイベント。
外食しようかなぁ・・・と思って、昨夜 何も準備しないで寝たのですが
今朝になってみて、やっぱりお弁当を持って行きたくなりました。 (気分屋だよね~。)

ごはんを「少量炊き」している間に、
テキトウに何か作ろう・・・と2品作ったのですが、
色合いも味もかぶってしまったかな。
ま、いいや。 簡単に出来たから。

弁当箱は、使い捨てのものです。
お惣菜を買った時に、入れてあったものを 洗ってとっているのさ。
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by gohan_chan | 2004-11-17 07:56 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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