きのことひき肉の中華あんかけごはん 【お弁当】

2009年8月6日(木)

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*きのことひき肉の中華あんかけごはん:昨日とほぼ同じ作り方。違うのは、きのこを粗めのみじん切りにしたことと、生姜のみじん切りをひき肉と一緒に炒めたこと。水で溶いた中華スープを少々加えたこと。味がキリッとしました。これを 雑穀ごはんの上に ドーンと乗っけました。
*焼き鰆  *桜エビ入り卵焼き  *獅子唐とウインナー炒め  *ボイルブロッコリーとミニトマト


昨日と同じようなメニューですが これで 味については まぁ 納得できました。
どうしても 昨日のままでは 納得いかなくて(笑)

そうめんの上に乗せてみても いいかも・・・と思いつきましたが
まだ やってないので どんな感じになるのかしら。
週末に チャレンジしてみます。

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by gohan_chan | 2009-08-06 23:17 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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