ニラ豚チヂミ 【晩ごはん】

2005年1月9日(日)

b0038008_2017358.jpg

*ニラ豚チヂミ:昨日のニラを使って、今日はチヂミにしよっ!チヂミ粉にニラ、豚コマ、パプリカを切って混ぜ混ぜ。チヂミ粉にもフリーズドライの具が付いてたけど、具をプラスしたことで一層美味しくなったかな。

b0038008_2020227.jpg実は、自分でチヂミを
焼くのって初めて。
韓国料理が
イマイチ得意ではないので、
(何を隠そう・・・って、
隠してるつもりはないけど、
“キムチ”が苦手)

b0038008_2026236.jpg焼き方のコツがよくわからないけど、
こんな感じでいいのかしら?
外側がカリッと、中はふんわりしているね。
コチュジャン入りのピリ辛たれだけど、
そんなにクセがないし、うまいじゃん!
焼き上がりに軽くゴマ油を回し入れて、
ゴマを振っていただきました。

明日もニンニク臭いかな?
[PR]
by gohan_chan | 2005-01-09 20:34 | おうちごはん


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


by gohan_chan

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

いつでもランチタイム!

*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


ブログランキング参加中。
いつも応援ありがとう♪

人気ブログランキングへ

こちらも応援してね♪
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


★ご訪問ありがと★
アクセスカウンターアクセスカウンター情報Vixen 双眼鏡 8倍 アクティM8X21 7257BRITA Maxtra アルーナ XL 2.0L 【特別キャンペーン:カートリッジ1個増量! (計2個付)】

フォロー中のブログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧