ちゃわん蒸し 【晩ごはん】

2005年1月23日(日)

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今年初の“歯科通いの日”でした。 歯の矯正中なんですよ。
〈友人には「入れ歯の治療」と言われてますが(笑)〉
少し痛みがあるので、夕食は柔らかくて温かいものにしよう・・・と、
“ちゃわん蒸し”に決定!

具は、鶏のささみ、エビ・イカ・ホタテ(冷凍)、シイタケ、麩、かまぼこ、三つ葉。
少々ダシ汁が多かったようで、固まりにくかったのが反省点。
ついでに?カミングアウトしちゃいますと、
私、ちゃわん蒸しをごはんにかけて食べるのが好きなのです。(強調っ!)
家族や親友からは「変わってる」とか
「人前でそんな食べ方しないでね」とか言われるのですが、
周りから何と言われようと 私はこれが好きなんだぁ~~っ!
名付けて『ちゃわん蒸し丼』。
・・・さすがに画像の公開はいたしませぬが・・・。

誰でも「人から変わってるって言われるけど、こんな食べ方が好き」って、
1つや2つ、ありますよね。(ねっ・・・同意が欲しい・・・)


今日のランチは20代前半の可愛い後輩の女の子とオーガニック料理のお店に。
その頃の自分の気持ちを思い出すことができて、新鮮でした。
いろんな年代の人と関わることって、大切ですね。
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by gohan_chan | 2005-01-23 19:21 | おうちごはん


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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