揚げイカ 【お弁当】

2005年4月12日(火)

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*揚げイカ・揚げさつま:冷蔵庫お掃除料理です。 イカが中途半端に余っていたので、小麦粉つけて揚げてみました。天ぷらでもなく、フライでもなく・・・出来た料理も中途半端~。 さつまいもも、これまた中途半端に余っていたので、素揚げしました。 *小松菜とちくわの卵とじ:これも冷蔵庫お掃除料理。 *ブロッコリー *ミニトマト *ゆかりとゴマの炒めごはん:冷ごはんがあったので、炒めて、ふりかけの「ゆかり」とゴマを混ぜ混ぜしてみました。


今朝のキーワード“中・途・半・端”。 何だかパッとしないお弁当だよね。
う~~~ん・・・朝から不完全燃焼。
アップに耐えられそうにないので、画像も小さめです(^^;

先日、初めて「無洗米」を2キロ買ってみましたが、
炊き方のコツがつかめなかったなぁ・・・。
ちょっとベチャッとなっちゃうし、翌日はかたくなっちゃうし。
これって、おコメの問題? 炊き方の問題?
やっと食べ終えました。
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by gohan_chan | 2005-04-12 07:36 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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