ぶっかけうどん 【晩ごはん】

2005年5月8日(日)

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*ぶっかけうどん
:うどんを茹でたら、さっと冷水にとります。具は大根おろし、しょうがおろし、梅肉、白ごま、小ネギ、鰹節、きざみ海苔。 冷たいおダシを“ぶっかけ”て、よ~く混ぜていただきます(^^)


買ったばっかりの小石原“翁明窯”のおどんぶり。
いろんなお料理に使えそうです。









昨日、母から電話で「ダイエットしなさい!」と命令口調で言われました。
自分でも分かっているんだけど、敢えて言われるとシャクに触るもの。
分かってはいるけど、仕事のストレスのはけ口が「食」になるのよね。
だからこそ、せめてお弁当くらい作って、
食事のバランスを取ろうと思ってんのに・・・。
母からのご注進は最もだけど、
命令口調で言われることは辛いです。

悔しくて、悲しくて、今日は これ一食のみです。
朝からずっと食事が喉を通らなかった・・・。


ソフトボールのことと言い、ダイエットのことと言い、
自分の存在が小さくて悪くて悲しいものと思えてきました。
何か、いいことないのかな~。
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by gohan_chan | 2005-05-08 20:48 | おうちごはん


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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