天むす 【お弁当】

2005年5月19日(木)

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*天むす:①海老は尾の1節を残して皮を剥き、尾先を少し切って、背わたを取ります。 ②卵(1/2個)・冷水(1/3カップ)・薄力粉をサックリ混ぜて、衣を作ります。 ③海老に衣を付けて、揚げます。 ④③の海老をめんつゆにくぐらせて、ごはんの真ん中になるように握って、最後に海苔で巻きましょう☆
*卵焼き
*蒟蒻のキンピラ



海老の天ぷらが真ん中になるように、さんかくに握るのって難しいですね(^^;
今日のお弁当箱は、「ざる豆腐」に付いていた「ざる」です。
これにラップをかけて、ハンカチで包んで、行ってきま~す。
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by gohan_chan | 2005-05-19 07:26 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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