かにレタス炒飯 【お弁当】

2005年5月20日(金)

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*かにレタス炒飯:①トッピング用のかにを軽く焼いておきます。 ②中華鍋に油を熱して、卵を炒めます。 ③卵が半熟のうちにごはん・かに(缶詰)を入れて、全体を馴染ませます。 ④酒で溶いた中華スープの素・塩・醤油で味付けをし、最後に小ネギをパラパラと振り入れて出来上がり☆
*鶏肉とピーマンの塩焼き
*アスパラのベーコン巻き




今日のメニューは、炒飯はsasyaちゃんから、
鶏肉とピーマンの塩焼きはおかずさんの“焼き鳥弁当”からヒントをいただきました。
ありがとうございます~m(_ _)m

炒飯・・・冷蔵庫の中を「何かないかな~」と探していたら、
な・な・なんと「カニ缶」発見!
贅沢ぅ~と思いながら、使ってしまいました。
カニじゃなくても、鮭フレークでも充分美味しいと思います☆
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by gohan_chan | 2005-05-20 07:10 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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