焼肉丼 【お弁当】

2005年7月21日(木)

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*焼肉丼:①焼肉のタレを作ります。 酒・味醂・醤油を同分量混ぜ(私は大さじ1ずつ)、トマトケチャップを1/2量(大さじ1/2)、ごま油小さじ1を混ぜます。ピーマン・長ネギ・玉葱のみじん切りと、すりおろしたショウガ・ニンジンや、黒胡麻やブラックペッパーを加えて混ぜます。(勿論、すりおろしたニンニクも加えましょう。私はランチ用なので入れませんでした。)  ②牛肉・千切りにしたピーマン・玉葱を焼き、①のタレを絡めます。 ③ごはんの上に②をドーンと豪快に乗せましょう☆

b0038008_7211715.jpg*ジャコ入り卵焼き
*ウインナー炒め
*シメジの醤油焼き
*焼きかまぼこ
*トマトとゴーヤのサラダ



yukkoropyonさんのトマトとゴーヤのサラダが美味しそうだったので、
真似っこしちゃいました。
職場でドレッシングかけていただきます。
今日のお弁当、か~なりスタミナつきそうですp(^∇^)q
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by gohan_chan | 2005-07-21 07:26 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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いつでもランチタイム!

*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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