海老のハーブ炒め 【お弁当】

2005年8月4日(木)

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*海老のハーブ炒め:(1)海老は尾の一節を残して殻を剥き、背綿を取って、背中側から包丁を入れて開いて、塩コショウで下味をつけておきます。 (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、1の海老を入れ、白ワインとドライハーブ、塩コショウで調味します。(ガーリックを一緒に炒めると美味しいです☆今日は「お弁当」のためガーリックなしですが。)
*カレー風味蓮根:蓮根と豚ひき肉を炒めてカレーとドライハーブ・塩コショウで調味しました。
*ハムとピーマン炒め
*ミニトマト
*グリーンキウイ
*五穀米のごはんwithしょうゆごま



昨夜は疲れて早く寝てしまった分、今朝は早起きしました(^^)
7時前にお弁当作り上げて、“さ、記事を更新しよう☆”と思ったら
なんと今朝8:00までエキサイトさんのメンテナンス中でした。
結局、いつもの時間より遅くなっちゃったよぉ~。
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by gohan_chan | 2005-08-04 08:16 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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