鶏照り 【お弁当】

2005年11月16日(水)

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*鶏照り:(1)鶏もも肉(150g程度)・醤油大さじ1・蜂蜜中さじ1をポリ袋に入れてよく揉み、1時間以上置いておきます。
(2)オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷き、鶏肉の皮を上にして平らに置き、約10分焼けば出来上がりです☆(こげ色が強そうなら途中でお肉にアルミホイルを被せます)
*チーズはんぺんバター焼き:(1)はんぺんをプロセスチーズの大きさにあわせて切り分け、更に厚さも半分に切ります。これにチーズを挟み、海苔で巻きます。
(2)フライパンにバター大さじ1を熱し、(1)の両面をと焼きます。側面を焼いちゃだめですよぉ。チーズが流れちゃいますので←やっちゃったの(^^;)
*ちょっと崩れたお花のゆで卵  *ミニトマト  *ブロッコリー  *ゆかりごはん


昨日のイベントは、4年ぶりのご来場者大幅UPで大盛況でした☆
よかったぁ・・・残業、頑張ったもんね 私。 (^‐^)¨\(^^*)ヨシヨシ
(自分で自分を誉めるっきゃないよね)

今日の「鶏照り」は先日のホットごはんライブで習ったレシピです。
とっても簡単で美味しいので、興味ある方はぜひお試しになってみて♪

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by gohan_chan | 2005-11-16 07:29 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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