いかのネギ塩焼き 【お弁当】

2005年12月15日(木)

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*イカのネギ塩焼き:(1)イカは幅7㎜~1㎝の短冊に切ります。
(2)フライパンに油を薄く敷き、(1)のイカと斜め切りにしたネギを焼いて塩コショウで調味します。
*ウインナーとスナップエンドウの炒め物  *玉子焼き  *焼き蒲鉾
*ミニトマト  *ラディッシュ  *五穀米のワカメごはん



昨日、テレビ番組で言ってたこと。
「卵」と「玉子」の違い
調理前のものは「卵」、調理したものは「玉子」。ちゃんと使い分けがあるそうです。
今まで、ずっと「卵焼き」と書いてきたけど、これって間違いだったんですね。
(だって、パソコンでそう変換されるし・・・と、言い訳。)
今日からは「玉子焼き」と表記しますっ!! (^^ゞ

んじゃ、タマゴかけごはんは「卵」なの? それとも「玉子」?
「ごはんの上に割っただけなら『卵』、それに醤油をかけた瞬間から『玉子』」と
説明してくださった先輩。 それって本当?






さてさて 皆さんは何回 忘年会を予定されてますか?

b0038008_23311878.jpg私は「忘年お食事会」を含めて6回。
今日は3回目の忘年会でした。

帰りに天神の「中華そば 郷家」で
チャーシュー麺をいただきました。
だって、寒いんだもん。
暖かいものが食べたくて。

元々、豚骨ラーメンが得意ではなく、
お店でラーメン食べるのは 年に1~2回。
コッテリ豚骨ラーメン食べると、
決まってお腹が緩んじゃう(*^^*;



ここのスープは醤油ベース。スルスルッといただきました。
今のところ、お腹の方も大丈夫。 あ~ よかった よかった。

入店した時はお客さん少なかったのに、あれよあれよと言う間に満員御礼。
寒いのに、待ってるお客さんもおられました。 
やっぱり、人気店なのね。


◇中華そば「郷家」  チャーシュー麺 650円
   福岡市中央区渡辺通5-25-11    092-713-1333

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by gohan_chan | 2005-12-15 23:56 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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