炊き込みチキンライス 【お弁当】

2005年12月22日(木)

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*炊き込みチキンライス:(1)お米2合は洗ってザルにあげておきます。ウインナー3本は5ミリの輪切りにします。顆粒コンソメ小さじ2をお湯100ccで溶かしておきます。
(2)炊飯器にお米と白ワイン大さじ2、トマトケチャップ大さじ4 、コショウ少々を加え、2合の目盛りまで水を足して全体をよく混ぜ合わせます。
(3)(2)の上にウインナーと解凍したミックスベジタブルとバター大さじ1を乗せて普通に炊きます。炊き上がったら15分くらい蒸らして、軽く混ぜれば出来上がり♪
*フライドチキン  *おさかなソーセージ  *ゆで卵  
*きぬさや  *クリームシチュー


昨日、あまりの寒さに、クリームシチューを大量に作りました。
タッパに詰めて、今日もお弁当。 クリスマスをちょっと意識して(^^;
レンジでチンしていただきます♪

昨夜の雪で路面が凍結してるみたい。
滑らないように、気をつけて行ってきま~す☆
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by gohan_chan | 2005-12-22 07:49 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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