白葱の味噌和え 【お弁当】

2006年2月21日(火)

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*白葱の味噌和え:(1)白葱は1㎝の長さに切り分けて、さっと茹でます。
(2)味噌・砂糖各大さじ1、ゴマ油・醤油各小さじ1、ねり辛子少々、すりごまで(1)を和えます。
*菜の花の辛子和え  *焼き塩鮭  *焼き蒲鉾  *ネギ入り玉子焼き
*蓮根とベーコンのカレー炒め  *ミニトマト  
*十種雑穀のおにぎり
(大根葉とジャコが具ッ!です)


先週のお昼は外食続きだったので、今週から食生活も改めなければ・・・。
とは言うものの、年度末が近いと残業や送別会が続いたりして
またまた食生活が乱れそう・・。
せめて、朝と昼はきちんと食べよう!ってことで
テレビの「発掘あるある大辞典」で紹介されていた『高野豆腐とメカブの赤だし』の
お味噌汁を 早速昨日からいただいてます☆

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・・・効果、あるかなぁ・・・。
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by gohan_chan | 2006-02-21 07:56 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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