蒟蒻のかか炒め 【お弁当】

2006年3月9日(木)

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*蒟蒻かか炒め:(1)蒟蒻は3cm角の色紙切りにし、下茹でしておきます。
(2)フライパンにゴマ油を熱し、(1)の蒟蒻を炒めます。酒・砂糖・醤油で調味します。七味唐辛子を振って、パック入り鰹節を加えたらできあがりです♪
*卯の花  *焼き塩鯖  *スナップエンドウとウインナー炒め 
*ミニトマト  *ボイルブロッコリー  *十種雑穀のごはん



地味~地味~・・・。
見た目、すっごく地味なお弁当になりました。
冷蔵庫にあったもので、適当に作ったんだし、仕方ないよね。

殆ど作りおきせずに、朝から作ってるんですけどね、
大量に出来ちゃったりする訳ですよ。
今朝は、どんぶりいっぱいの卯の花とお皿に大盛りの蒟蒻が朝ごはんになりました。
ふぅ・・・お腹いっぱいです。
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by gohan_chan | 2006-03-09 07:47 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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