蒟蒻の高菜炒め 【お弁当】

2006年4月7日(金)

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*蒟蒻の高菜炒め:(1)蒟蒻は下茹でし、1~2㎜幅の薄切りにします。
(2)フライパンに胡麻油を熱し、合挽き肉と刻んだ辛子高菜を炒めます。(1)の蒟蒻を加えて更に炒め、醤油と七味唐辛子で味を整えます。最後に胡麻をパラパラとふりかけて、さっと全体を混ぜ合わせます。
*牛肉とピーマンのオイスター炒め  *卵焼き  *ボイルブロッコリー
*ミニトマト  *五穀米のゆかりごはん



お弁当の写真、いつも自然の光で撮っているんですが
5時起きになったことで まだ日の出前。
太陽の光で撮れないんですよね。
お陽さまがのぼってくるのを待って、写真 撮ってます。

冬場に比べたら お陽さまがのぼる位置が随分ちがってきてることを発見☆

さぁ いいお天気!
いってきます。
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by gohan_chan | 2006-04-07 06:21 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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いつでもランチタイム!

*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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