ロールキャベツ 【お弁当】

2006年6月21日(水)

b0038008_2056551.jpg

*ロールキャベツ:(1)ハンバーグ種を作り、小さな俵型に形成しておきます。
(2)キャベツの葉は、1枚1枚丁寧に剥がし、熱湯でサッと茹でます。
(3)キャベツが冷めたら(1)の種を包み、包み終わりを爪楊枝で留めます。パスタで留めると、そのままいただけますよね(^^)
(4)鍋に湯を沸かしてスープの素を溶かします。(3)を入れてクツクツ煮て、トマトジュース・トマトケチャップ・ハーブソルト等で調味します。ベーコンを一緒に煮ると、コクのあるスープに☆ 最後に水溶きのコーンスターチでとろみをつけて出来上がりです♪

*ゆで卵  *ミックスベジタブルのバターソテー  *十種雑穀のごはん






冷蔵庫にキャベツと、ひき肉がある・・・。
思いつくのは 季節はずれの「ロールキャベツ」。
何故に私は ロールキャベツなぞを 思いついたのだっ?

朝からグツグツ煮込んださ。 あ~~あつい あつい あつい。
そうだ 今日は“夏至”ではないか。
どーして 夏らしい料理を思いつかなかったんだろうねぇ。

キャベツとひき肉とベーコンが冷蔵庫にあったら、あなたは何を作ります?
[PR]
by gohan_chan | 2006-06-21 21:10 | お弁当


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


by gohan_chan

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

いつでもランチタイム!

*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


ブログランキング参加中。
いつも応援ありがとう♪

人気ブログランキングへ

こちらも応援してね♪
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


★ご訪問ありがと★
アクセスカウンターアクセスカウンター情報Vixen 双眼鏡 8倍 アクティM8X21 7257BRITA Maxtra アルーナ XL 2.0L 【特別キャンペーン:カートリッジ1個増量! (計2個付)】

フォロー中のブログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧