太平燕(タイピーエン) 【晩ごはん】

2004年10月22日(金)
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*太平燕:レトルト食品を温めただけなんです。うずらの卵2個と豚肉、きくらげ、筍、にんじん、キャベツなど具沢山でした。ごま油の香りがほんのりとして、美味しくいただきました。
ネギとかエビとか入れれば、もっと彩りよく美味しくなったんでしょうが、何分冷蔵庫の中が空っぽなもので・・・。明日は絶対買い物に行くぞー!

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『太平燕』って書いて“タイピーエン”って読みます。
春雨の中華風スープ。 熊本の名物料理です。
熊本出身の私としては小さい頃から馴染んだ料理なんですけどね。
(小学校の頃、よく給食に出てたし。)
この前帰省した時に、家の近くのスーパーに売ってあったので、試しに1袋買ってみたのですが、ヒットだったかも。
次に帰省した時には、いっぱい買い込んで来ようかな。
ローカロリーだし・・・♪
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by gohan_chan | 2004-10-24 09:39 | おうちごはん


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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