カボチャのスープ 【晩ごはん】

2004年10月31日(日)

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*カボチャのスープ:カボチャと白ネギをバターで炒めて、水と固形スープで煮込みます。 カボチャが柔らかくなったら、ミキサーにかけます。 鍋に戻して 牛乳と生クリームでのばして、塩コショウで調味。 *コールスローサラダ:キャベツとタマネギとセロリをマヨネーズでまぜまぜ。トマトをちょこっと添えました。

b0038008_212391.jpgハロウィンにちなんで、カボチャ料理にしようかな・・・。

初めて作ってみたカボチャのスープですが、
もう 美味し~~~っつ!!
クラッカーをパリパリ割り入れて、食べました。

今日はジムにも行かず、1日中 家で過ごしたので
これくらいの量でも満腹です。
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by gohan_chan | 2004-10-31 21:08 | おうちごはん


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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