カテゴリ:おうちごはん( 137 )

海鮮チャンポン 【晩ごはん】

2004年10月23日(土)

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*海鮮チャンポン:豚肉、キャベツ、もやし、にんじんの他、冷凍食材のイカ、エビ、ホタテを入れてみました。海鮮の旨みが出て、美味しかった☆

やっとお買い物に行きました!土曜日はうちの近くのスーパーの野菜が安いのです。
それでも、レタスが半玉298円、キャベツが半玉250円。 うわ~高っ!
おばちゃんが「ごめんね~、どうしてもこの値段になっちゃうとよ。」って言ってましたが、いやぁ、なに、ここのキャベツときたらギッシリと葉が巻いていて、半玉でも普通のキャベツ1個分はありそうにズシッと重みがあるんです。
てことで、キャベツとゴボウ(100円)、ジャガイモ(100円)などなどお買い上げ~。
来週もしっかりお弁当を作るのだ♪

b0038008_17561321.jpg今日は午後からお仕事だったため、
お昼ごはんは天神で外食となりました。
カツ丼にしようかお蕎麦にしようか迷ったけど、
何となく蕎麦気分。
お気に入りの『みすず庵』でざる丸天を食べました。
揚げたての丸天がもっちりしているんです。
それにしても、ざるそばなら550円。
丸天が上に乗っかると650円。
これって高いの?安いの?妥当なの?

しかも、今朝はうどんでした。3食とも「麺」だったって訳。
そのうちblogタイトルも『麺美人』になっちゃったりして~(笑)
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by gohan_chan | 2004-10-24 18:05 | おうちごはん

太平燕(タイピーエン) 【晩ごはん】

2004年10月22日(金)
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*太平燕:レトルト食品を温めただけなんです。うずらの卵2個と豚肉、きくらげ、筍、にんじん、キャベツなど具沢山でした。ごま油の香りがほんのりとして、美味しくいただきました。
ネギとかエビとか入れれば、もっと彩りよく美味しくなったんでしょうが、何分冷蔵庫の中が空っぽなもので・・・。明日は絶対買い物に行くぞー!

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『太平燕』って書いて“タイピーエン”って読みます。
春雨の中華風スープ。 熊本の名物料理です。
熊本出身の私としては小さい頃から馴染んだ料理なんですけどね。
(小学校の頃、よく給食に出てたし。)
この前帰省した時に、家の近くのスーパーに売ってあったので、試しに1袋買ってみたのですが、ヒットだったかも。
次に帰省した時には、いっぱい買い込んで来ようかな。
ローカロリーだし・・・♪
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by gohan_chan | 2004-10-24 09:39 | おうちごはん

胡麻のおにぎり 【朝ごはん】

2004年10月17日(日)

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*おにぎり:炊きたてのごはんにパック入りのすり胡麻を混ぜ込んで、おにぎりにしただけ。胡麻を混ぜることでお米がモチモチッとした食感になって、胡麻の風味がよくって、とっても美味しいんです。

秋晴れの爽やかな朝。
おにぎりともずくスープと卵焼きの簡単な朝ごはん。
お天気がいいので、溜まったお洗濯を済ませ、部屋の掃除、そして自転車をピカピカに磨きました。
気候がよくなってきたので、自転車通勤にしようかな。(少しでもカロリー消費するように・・・)
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by gohan_chan | 2004-10-18 23:32 | おうちごはん

きのこごはんの雑炊 【昼ごはん】

2004年10月10日(日)

昨日から熱が下がらない・・・。
食欲も湧かない・・・。

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昨日、大量に炊いた
“きのこごはん”を雑炊にしてみた。
喉のイガイガには優しいけど、熱で味覚は分かりませんでした。

(それでも写真を撮った私を誉めてくださる?)






夕方、ようやく熱が下がったけど、やっぱり食欲はない。
そりゃ、1日中寝てばかりだったしね。

きっと、今日のような日は体重が落ちている筈。
あ~!こんな時こそ体重、計りた~い!
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by gohan_chan | 2004-10-12 22:22 | おうちごはん

にゅうめん 【お夜食】

2004年10月5日(火)

今日の楽しみはジム! 大好きなプログラム、「ボディステップ」があるのだ。
明日は休館日、明後日は予定があってジムには行けないから、
今日のうちに全力で楽しまなきゃ!
実際、ボディステップに全力投球し過ぎて、
その後は他のプログラムに参加する気力がなくなりました。

★今日の消費カロリー:480kcal
*ボディステップテック(15分)+ボディステップショート(30分)
*エアロバイク(30分)
★体重測定
*トレーニング前   初日から1.9kg減
*トレーニング後   初日から2.2kg減

何だか着実に減っているぞ。これはいい!

・・・と、ちょっぴり気をよくして、帰宅した後、夕食を作って食べちゃいました。
時間帯としては、殆ど「お夜食」って感じ。

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*にゅうめん:鶏肉も具にしよう!と思ってたのに、忘れちゃいました。気付いたのは食べた後・・・。 *サラダ *もずく

消費カロリーを摂取カロリーが上回ってる気がする・・・。
作って、食べるまでは何も考えてなかった。 ・・・あ~、お夜食の誘惑。
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by gohan_chan | 2004-10-09 00:31 | おうちごはん

新米の海鮮丼! 【夕ごはん】

2004年10月3日(日)

日曜日なのに、目覚ましをかけてないのに、朝6時にカッキーンと目が覚めた。
今日は久しぶりにジムに行ける~!
楽しみがある日って、自然と早起きになるのね。

当然、朝一番(10時)から、連続4本のプログラムに参加。
「トレーニング、楽しんでま~す」と余裕かましていたものの、14時半にはギブアップ!
でも、その分、成果はありました!

★体重測定
*トレーニング前  初日から1.4kg減 (前回の体重測定と同じ)
*トレーニング後  初日から2.1kg減

やったね! 

夕方には、職場のKさんから貰った「新米」が炊き上がるようにタイマー設定してるし、
「新米」を美味しく食べるなら、何がいいかな・・・とお買い物をして帰宅。

で、作ったのがこれです。 (「作った」と言うより「乗せただけ」)

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*海鮮丼:新米をどんぶりに装って、切り落としのお刺身(安かった!旨かった!)を乗せただけ。幸せな一品でした。 *若竹汁:市販のワカメスープに筍とシイタケを加えてます。 *大根サラダ:お刺身についていた「ツマ」の千切り大根を氷水にさらしてパリッと。 *もずく

体重も減ったし、ごはんも堪能したし、
明日はブルーな月曜日だと言うのに、幸せな気分で眠りにつきました。
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by gohan_chan | 2004-10-06 21:55 | おうちごはん

明太茶漬け 【昼ごはん】

2004年9月26日(日)

朝一番からジムへ。
午前中にレッスン3本。

ジムに行く日は、体重測定の日。
★体重測定
*トレーニング前  初日から0.5kg減
*トレーニング後  初日から0.8kg減
いい調子かも・・・。

一旦、家に帰って軽くお茶漬けのお昼ごはん。

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*お茶漬け:辛子明太子(ふ○やの「数の子めんたい」をいただいたので。)お茶漬けの素と海苔をふりかけて、お茶を注いだだけ。シンプルですが美味しいのです。(シンプルだから美味しいのかな?) *鯵のみりん干し:これも実家から貰ったもの。ありがと~! *ところてん:この夏はこれが最後かな。

その後、一休みして夕方再びジムへ。
今日はジムの特別イベント。
ボディパンプ60分やって、終わったのが21:40!
身体のあっちこっち凝ってます。          
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by gohan_chan | 2004-10-04 23:54 | おうちごはん


ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。


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いつでもランチタイム!

*gohan_chan(⌒⌒)
★ひとり暮らしのワーキングウーマン★自分のために作るお弁当の記録です★年齢不詳(子どもの頃はピンクレディに憧れて、高校生の頃は少年隊に夢中♪・・・って、年齢バレてる?)★福岡市在住★ソフトバンクホークス大好き♪


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