ごはん美人
2011-06-22T22:40:55+09:00
gohan_chan
ごはん大好きさんの“頑張らないお弁当”と“当てにならない簡単レシピ”。
Excite Blog
牛肉と玉葱の炒め煮 【お弁当】
http://gohanchan.exblog.jp/15812240/
2011-06-22T22:48:20+09:00
2011-06-22T22:40:55+09:00
2011-06-22T22:40:55+09:00
gohan_chan
お弁当
*牛肉と玉葱の炒め煮:玉葱と牛肉を炒め、酒・砂糖・醤油で調味して水分がなくなるまで炒め煮ました。最後にパラパラと胡麻を振りかけて出来あがり♪簡単で美味しいよ~。
*塩鮭(北海道産☆) *卵焼き *ボイルブロッコリー *ミニトマト
*雑穀米のごはん“生姜のふりかけ”
これ 美味しい めちゃめちゃ 美味しい
熊本県玉名郡和水町の㈱武双庵の
生姜のふりかけそのまんま“生姜~”って感じ やみつきです★★★]]>
豚肉の生姜焼き 【お弁当】
http://gohanchan.exblog.jp/15766092/
2011-06-15T19:27:22+09:00
2011-06-15T19:20:06+09:00
2011-06-15T19:20:06+09:00
gohan_chan
お弁当
*豚肉の生姜焼き *塩鮭 *シシトウ炒め *ゆで卵 *ボイルブロッコリー *ミニトマト
*雑穀ごはん
ごはん いろいろブレンドするのが好き(^。^)
黄色いのは とうきび。 これ 大好き。
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鶏ささみの唐揚げず焼き 【お弁当】
http://gohanchan.exblog.jp/15761249/
2011-06-14T23:29:32+09:00
2011-06-14T23:22:15+09:00
2011-06-14T23:22:15+09:00
gohan_chan
お弁当
*鶏ささみ唐揚げず焼き:鶏ささみを一口大にそぎ切りにし、市販のから揚げ粉をまぶして、テフロンフライパンで少量の油で焼きました。
*シシトウとベーコン炒め *ゆで卵 *ボイルブロッコリー *ミニトマト *雑穀ごはん
魚が足りな~い・・・(^^ゞ
明日は 魚を焼くぞ。]]>
根菜お煮しめ
http://gohanchan.exblog.jp/15435162/
2011-05-02T23:57:00+09:00
2011-05-04T11:55:06+09:00
2011-05-04T11:55:06+09:00
gohan_chan
お弁当
*根菜お煮しめ *塩じゃけ *ピーマンとベーコン炒め *オレンジ
*ブロッコリー *ごはん
連休前半は実家に帰って、母と「道の駅巡り」しちゃいました(^^ゞ
野菜をいっぱい買ったので、母が牛肉と根菜でお煮しめ作って持たせてくれました。
母に感謝しつつ、今日はそのお煮しめを詰めて お弁当にしました。]]>
野菜炒め 【お弁当】
http://gohanchan.exblog.jp/15435105/
2011-04-28T23:59:00+09:00
2011-05-04T11:50:08+09:00
2011-05-04T11:50:08+09:00
gohan_chan
お弁当
*野菜炒め:ピーマン・玉葱・ニンジン等の野菜とベーコンを炒めて、塩コショウで味付けしました。
*ほうれん草とジャコの卵とじ *塩じゃけ *オレンジ *雑穀米のごはん
冷蔵庫に入ってるもので適当に作ったお弁当・・・。
あんまり気合が入ってないんですが(^^ゞ]]>
カレーチャーハン 【お弁当】
http://gohanchan.exblog.jp/15435050/
2011-04-26T23:59:00+09:00
2011-05-04T11:50:46+09:00
2011-05-04T11:45:21+09:00
gohan_chan
お弁当
*カレーチャーハン:冷ごはんがたくさんあったので、炒めてお弁当にしました(^^ゞ ①フライパンに油を薄く敷いてスクランブルエッグを作って、取り出しておく。 ➁玉葱・ピーマン・ニンジン・あいびき肉を炒めて、軽く塩コショウ。ごはんを加えて炒め、カレー粉を加えて全体に回るように炒めながら、最後にもう一度塩コショウで味を調え、①をフライパンに戻しました。
*塩じゃけ *ほうれん草とベーコンソテー *ボイルブロッコリー *ミニトマト
*雑穀米のごはん
調理用カレーパウダーを切らしていたので、普通のカレー粉を使ってみました(^^ゞ
ケチャップで味付けしたり、中華風にしたり、色々アレンジできるよね☆]]>
牛肉とピーマンの炒め物 【お弁当】
http://gohanchan.exblog.jp/15320816/
2011-04-21T22:32:00+09:00
2011-04-21T22:31:29+09:00
2011-04-21T22:26:32+09:00
gohan_chan
お弁当
*牛肉とピーマンの炒め物:牛肉・玉葱・ピーマンを炒めて酒・砂糖・醤油・味醂で調味し、胡麻を振りました。
*塩サバ *卵焼き *ボイルブロッコリー *ミニトマト *押麦と青玄米のごはん
人事異動がありました。
2年ぶりに 転勤しました。
また お弁当再開かな
久しぶりにお弁当作り、久しぶりに撮った写真・・・ 何だかコツが掴めません
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おむすびワンプレート 【朝ごはん】
http://gohanchan.exblog.jp/13610360/
2010-07-18T09:08:00+09:00
2010-07-18T11:33:33+09:00
2010-07-18T11:33:33+09:00
gohan_chan
おうちごはん
*おにぎり *青海苔入り卵焼き *ウインナーと野菜のケチャップ炒め *サラダ
*ジャガイモと玉葱とシイタケのお味噌汁
梅雨明けした途端、乾いた風が吹き込むようになりました。
お天気がいい三連休 今日は何をしようかな(*^。^*)
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北海道旅行の目的は・・・
http://gohanchan.exblog.jp/13606845/
2010-07-17T16:36:00+09:00
2010-07-17T16:39:06+09:00
2010-07-17T16:36:31+09:00
gohan_chan
ちいさな日常
美瑛町の"あるうのぱいん"ってカフェで お食事しました。
お料理も、景色も 澄んだ空気も 全てがごちそう。
ここ数年、gohanがチャレンジしている
「行橋~別府100キロウォーク」が、今年も開催されます
興味がある方、歩いてみませんか?
・・・道との遭遇・・・じゃなくって、「未知(の自分)との遭遇」できます。
行橋~別府100キロウォーク公式ホームページ http://100km-walk.jp/
練習と忍耐 かなり必要ですぞ
追伸:
北海道旅行の 本当の目的は 旭川・大雪ツーデーマーチに参加することでした
30km 歩いてきたよ(*^^)v
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ウインナーと野菜のケチャップ炒め 【朝ごはん】
http://gohanchan.exblog.jp/13605446/
2010-07-17T09:28:00+09:00
2010-07-17T09:43:29+09:00
2010-07-17T09:28:39+09:00
gohan_chan
おうちごはん
*ライ麦パンのトースト
*ウインナーと野菜のケチャップ炒め煮:ウインナーと玉葱・ピーマン・ニンジン・ジャガイモを炒めて ケチャップとハーブスパイスで味付けしました。ニンジンとジャガイモは電子レンジで下ごしらえ。自家製バジルも入れたよ♪
*サラダ *ヨーグルトwithレモンはちみつ *野菜ジュース
ウインナーと野菜のケチャップ炒め煮、たくさん作りました。
明日の朝は、パンの上に乗っけて焼いてみようかな。
卵を落としても美味しいかも~
九州地方、久しぶりにスカッと青空が広がっています
もう 梅雨明けかな?
ベランダガーデニングで 「あまとう」がグングン成長しています
ついに電子レンジ、買いました
前の電子レンジが壊れて 約5年半。
電子レンジなしで よく生活できたね~・・・と 自分をねぎらう気持ちで、
HITACHIのPAM1000wにしちゃいました
電子レンジがある生活って
便利~♪
スチーム料理も どんどんチャレンジしよ★
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ウインナーとブロッコリーの醤油パスタ 【お昼ごはん】
http://gohanchan.exblog.jp/13225332/
2010-04-29T14:27:03+09:00
2010-04-29T14:27:03+09:00
2010-04-29T14:27:03+09:00
gohan_chan
おうちごはん
*ウインナーとブロッコリーの醤油パスタ:パスタを茹でて、茹で汁を捨て、ボイルブロッコリーと別鍋でオリーブオイルでカリッと炒めたウインナーを加えてハーブソルトと醤油で調味しました。パスタを茹でる時に、ドライシーフード戻した水も加えていたので、ほんのりシーフードのお出汁が効いています♪
*シーフードサラダ *インスタントのカップスープ
今日から連休に入った方も多いのでしょうね
私は、暦どおりのお休みです。
パスタを茹でたり、具材と一緒に炒めたり、盛りつけたり・・・っていうのが面倒で
全部 キャセロールで済ませてしまいました(^^ゞ
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ドライカレー 【お弁当】
http://gohanchan.exblog.jp/13121558/
2010-04-08T22:31:00+09:00
2010-04-08T22:33:15+09:00
2010-04-08T22:30:37+09:00
gohan_chan
お弁当
*ドライカレー:玉ネギ・ひき肉・ニンジン・ピーマンを炒めて、チューブの生姜、カレー粉、ほんのちょっぴりケチャップをで味付けしました。
*ゆで卵 *シーサラダ *ボイルブロッコリー *苺
明日の仕事が終わったら、実家のある熊本に帰ります。
西海岸に家族旅行です(*^。^*)
・・・熊本県民の「西海岸」って、「天草西海岸」なんだよね
温泉に入って、のんびりします。
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ころころキンピラ蒟蒻 【お弁当】
http://gohanchan.exblog.jp/13116227/
2010-04-07T21:53:00+09:00
2010-04-07T23:31:16+09:00
2010-04-07T21:53:17+09:00
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お弁当
*ころころキンピラ蒟蒻:玉蒟蒻は半分に切って下ゆで。フライパンに胡麻油を熱し、蒟蒻を炒めて酒・砂糖・醤油で調味。七味唐辛子で風味とピリッと辛味をプラスして、最後に白胡麻を多めにふりました(#^.^#)
*鯖味醂 *豚肉の生姜焼き *小葱入り卵焼き *ボイルブロッコリー *苺
*小魚ふりかけのごはん
今の職場、お弁当を食べる場所が狭いんです。
で、今日は 近くの公園のベンチで ひとりでのんびり お弁当食べようと思い立ちました。
・・・が、カラスは寄ってくるわ ネコちゃんは寄ってくるわ
おまけに 小学校低学年の男の子2人も寄ってきて
「ね~ そのお弁当、自分で作ったの?」
「ね~ ネコが何か欲しそうにしてるよ。 あげないの?」
カラスとネコと男の子に囲まれて、非常に居心地悪い公園ランチでございました
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シーサラダ 【お弁当】
http://gohanchan.exblog.jp/13110912/
2010-04-06T21:53:00+09:00
2010-04-06T22:00:53+09:00
2010-04-06T21:53:08+09:00
gohan_chan
お弁当
*シーサラダ:デパートの「大北海道展」で買ったドライシーフード(カニ・イカなど)を水で戻し、キュウリ・トマト・玉ネギ・レタスと一緒にマヨネーズで和えました。コショウも少し加えてます。
*鰆の干物 *豚肉の生姜焼き *卵焼き *ボイルブロッコリー
*柚子胡椒ふりかけのごはん
マヨネーズで和えたサラダって、「昭和のサラダ」って感じで どこか懐かしい。
母がよくマヨネーズ和えのサラダを作るからかな(#^.^#)
でも、お弁当に適しているかは 微妙。 だんだん暑くなるからね、これから先は。
お弁当の写真、ようやく撮れました。
朝、お陽さまが昇るのが 早くなってきたのね。
これから秋までの間、“ごはん美人”気の向くままに開店です(笑)
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豚肉とピーマン炒め 【お弁当】
http://gohanchan.exblog.jp/12232440/
2009-10-30T22:53:07+09:00
2009-10-30T22:52:59+09:00
2009-10-30T22:52:59+09:00
gohan_chan
お弁当
*豚肉とピーマン炒め:国産豚肉切り落とし肉が、袋にザックリ入って安かったので、小分けにして冷凍しています。ピーマンと炒めて塩コショウ。
*ほっけ味醂干し *ネギとジャコ入り卵焼き(ちょっと崩れ)
*キュウリと春雨の酢の物:ジャコとワカメも入ってるよ☆ *ボイルブロッコリー *トマト
*雑穀ごはん
早いもので、10月も終わりですね。
でも ジャケットの下は まだ半袖セーターなの。
週末、急に冷え込むようです。 風邪 ひかないようにしましょ☆
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